ホストKouziおすすめ！日本酒好き必見【農口尚彦研究所／石川】 – G&R House

こんにちは！東京・神楽坂にあるゲストハウスG&R House です♪♪

当館は、、、東京駅や新宿駅まで約20分という抜群のアクセスが自慢＾＾＾

G&R 하우스를 여행의 포인트로, 일본의 이색적인 장소로 부담 없이 오실 수 있습니다.

今回は、石川県にある日本酒醸造所・農口尚彦研究所をご紹介しています。日本酒好きの方は、ぜひG&R Houseを旅の拠点におでかけししみてくださいね。

東京から新幹線で約2時間半。石川県小松市に、全国の日本酒ファンが一度は訪れている場所があります。そのは「農口尚彦研究所」です。

"酒造りの神様"라고도 불리는 전설의 두씨-농구상패씨가 손수 만드는 일본 술의 명가입니다.

農口氏는 오랫동안 일본 술의 최전선에서 활약해온 전통의 명가입니다.일각에서는 "한 잔이라도 마실 수 있는 술을 만들겠다"며 2017년에 이 주점을 오픈했습니다.

周りには里山の風景が広々って、静静に包まれた佇まい。この景色を眺めるだけでも、心が整えます！

ガラス張りの見学スペースは、まさに「酒造りのライブキッチン」！！発酵中のタンクや蔵人の作業風景を、間近で見ることができます。

温度管理、手作業の精寧さ. 日本酒が生まれる瞬間の緊張感が伝わって、つい見入れますます。

農口尚彦研究所に来ら、やっぱり外せないのがテイステングルーム「杜庵」。

季節ごとに厳選れれた日本酒を、温度や酒器を変えてじっくりと味わうことができます。

おつまみとの相性まで計算された「酒事（しゅじ）」という形式で、日本酒を五感で味わうえなんとも贅沢なひとときです！

杜庵でのテイステングは、完全予約制・小人数制（1日3回／各8名）お店の中はとても静かで、じっくりと日本酒の味に浸ることができます。

気に入ったお酒はその場で購入でき、自宅への配送もOK。家族へのお土産や自分用のご褒美として、しばらく余韻を楽しめますよ。

G&R 하우스는 도쿄 관광뿐만 아니라 장시간 머무르는 곳에도 적합합니다. 당관을 여행의 거점으로 삼아 일본 전역의 명소로 부담 없이 떠나보세요.

東京に泊まりながら、日本の魅力をじっくり満喫しませんか？ぜひ、次の旅行のリストに加てみてくださいね。